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• Legislação aplicável • Medidas de prevenção a adoptar no trabalho em lavandarias • Normas de segurança na execução das tarefas; • Equipamentos a utilizar nas operações
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- Higiene das Carnes - Higiene dos Manipuladores - Higiene das instalações, equipamentos e utensílios - Acondicionamento em embalagens de carne e seus produtos - Condições higiénicas a observar na venda e distribuição de carnes e seus produtos
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- Substâncias tóxicas e corrosivas - Símbolos químicos e fichas de segurança dos produtos químicos - Risco de transporte, armazenamento e manuseamento dos produtos químicos - Equipamentos de protecção
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- Legislação aplicável à avaliação de riscos no sector da restauração - Avaliação de riscos - Medidas de prevenção e protecção - técnicas de acompanhamento e controlo da execução das medidas de prevenção - sinalização de segurança no sector da restauração
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• Legislação Aplicável • Conceitos a abordar: Risco Ergonómico; Carga de Trabalho versus Capacidade de Trabalho • Aplicação de metodologias específicas para análise de postos de trabalho e prevenção de LMERT: Rula, Reba, Ocra, Niosh, Kim, Mac
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• Legislação aplicável • Medidas de prevenção a adoptar nas tarefas executadas no sector agrícola • Normas de segurança na execução das tarefas • Equipamentos a utilizar nas operações • Equipamentos de trabalho: riscos, medidas preventivas, de protecção e legislação aplicável;
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