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Duração: 25 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua
Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 50 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões Disponíveis 09/12/2020 – 01/01/2021 | 4400-138Vila Nova de Gaia, Vila Nova de Gaia, Porto | Laboral Início: 09/12/2020Fim: 01/01/2021Local: 4400-138Vila Nova de Gaia, Vila Nova de Gaia, PortoRegime: LaboralDuração: 23 h Inscrever
Duração: 50 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 50 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 50 horasNível: Nível 3Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 25 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões Disponíveis 13/12/2021 – 28/12/2021 | https://classroom.google.com/h | Misto Início: 13/12/2021Fim: 28/12/2021Local: https://classroom.google.com/hRegime: MistoDuração: 15 h Inscrever
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões Disponíveis 25/01/2021 – 18/02/2021 | Laboral Início: 25/01/2021Fim: 18/02/2021Regime: LaboralDuração: 24 h Inscrever
Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões Disponíveis 04/12/2024 – 23/12/2024 | Pós-laboral Início: 04/12/2024Fim: 23/12/2024Regime: Pós-laboralDuração: 19 h Inscrever
Higiene na indústria agroalimentar Higiene das instalações e dos equipamentos Regras e planos de limpeza, desinfeção, desinsetização e de desratização Higiene dos manipuladores dos alimentos Importância da saúde do manipulador de produtos agroalimentares Sistema de Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos (HACCP) Conceitos Os 7 princípios de HACCP Vantagens da sua implementação Legislação nacional e comunitária Plano de HACCP Objetivo principal Requisitos Definição do produto/processo Equipa de controlo Recolha de informação Construção do fluxograma Listagem dos perigos e medidas preventivas Identificação dos Pontos Críticos de Controlo (PCC) Estabelecimento dos limites críticos dos PCC Vigilância dos PCC Estabelecimento de um plano de ações corretivas Organização da documentação do sistema A norma ISSO 9000 Fases de implementação de um sistema de qualidade Certificação de qualidade de uma indústria agroalimentar Importância dos registos em termos organizativos e de demonstração de procedimentos efetuados
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização: