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•Proporcionar um elevado nível de conhecimento dos referenciais IFS e BRC,
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– A Origem, evolução e estrutura dos referenciais normativos
– Requisitos de Responsabilidade da Gestão
– Requisitos do Sistema de Gestão da Qualidade
– Requisitos de Gestão de Recursos
– Requisitos do Processo de Produção
– Requisitos de Medição, Análise e Melhoria
– Casos práticos – realização e discussão em grupo