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5 formações disponíveis
Duração: 10 horasNível: Nível 1Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Objetivos O curso de Prevenção e Controlo da Legionella em Sistemas de Água pretende dotar os formandos de conhecimentos e competências específicas na prevenção e controlo da existência da bactéria do género Legionella em sistemas de água. Objetivos Específicos – Definir e caracterizar a bactéria legionella; – Identificar os fatores de amplificação e disseminação da […]
Duração: 10 horasNível: Nível 1Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 10 horasNível: Nível 1Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Dia 7 de junho (sexta-feira) 14:00 – receção dos participantes – enquadramento do workshop 14:15 – introdução às dietas de textura modificada, considerações nutricionais (Carla Gonçalves) 14:30 – fases da deglutição e sua relação com a disfagia 14:35 – os níveis de consistência para líquidos e sólidos das dietas de textura modificada para diferentes situações de disfagia (Andreia Mota) 14:50 – particularidades da segurança alimentar das dietas de textura modificada (Cristina Saraiva) 15:00 – preparação de receitas de textura modificada (hands-on job) 16:30 – degustação dos pratos elaborados 17:00 – encerramento