Necessita de algum esclarecimento? Contacte-nos
Pretende-se que os formandos compreendam os requisitos da norma ISO 22000 e sua aplicação para implementar e acompanhar de forma eficaz um Sistema de Gestão da Segurança Alimentar.
1. Requisitos Gerais
2. Requisitos da Documentação
3. Responsabilidades da Direção
4. Planeamento do Sistema da Gestão da Segurança Alimentar
5. Gestão dos Recursos
6. Planeamento e Produção de Alimentos Seguros
7. Validação, Verificação e Melhoria dos Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar