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19 de dezembro de 2024 09H30. SESSÃO DE ABERTURA Raquel Chaves Presidente da Escola de Ciências da Vida e do Ambiente - UTAD Sandra Abreu Diretora da Licenciatura em Ciências da Nutrição – UTAD Rosário Anjos Presidente do Conselho Pedagógico – UTAD Francisco Peixoto Presidente do Conselho Científico - UTAD 10H00. ONDE ESTAMOS… MODERAÇÃO: Carla Gonçalves e estudante da UC Política Alimentar e Nutricional …NAS AUTARQUIAS Alexandra Carminda Luís da Costa Câmara Municipal da Régua …NOS CUIDADOS DE SAÚDE PRIMÁRIOS Projeto Selo Escola Amiga da Nutrição e Alimentação Ana Costa Leite ULS Trás os Montes e Alto Douro … NAS EMPRESAS DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA E RESTAURAÇÃO Helena Ávila, Uniself … NOS ESTABELECIMENTOS DE ENSINO PÚBLICOS… Catarina Solnado, DGEstE … NOS ESTABELECIMENTOS DE ENSINO PRIVADOS Mariana Bessa 11H15. F&V BREAK MODERAÇÃO: Sandra Abreu e estudante da UC Política Alimentar e Nutricional … E NAS CRECHES? Sónia Almeida, Coordenadora da Garantia para a Infância … E NAS Instituições Particulares de Solidariedade Social? Ana Filipa Rebelo IPSS (Lamego) … OUTRAS Sinergias? Auchan 12H15. PARA ONDE QUEREMOS IR… PAINEL DE DISCUSSÃO SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, INTERVENÇÃO COMUNITÁRIA EM CONTEXTO ESCOLAR MODERAÇÃO: Cecília Morais e Estudante da UC Política Alimentar e Nutricional Alexandra Bento – Departamento de Nutrição do Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge João Lima – Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra Bárbara Beleza - Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra e Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto Hugo Lopes - Agrupamento de Centros de Saúde Tâmega III - Vale do Sousa Norte, CESPU.
Módulo I – Alimentação Saudável: seus nutrientes e funções Termos e Conceitos Princípios da Alimentação Saudável Dez Mandamentos de uma Alimentação Saudável Alguns Conselhos Práticos Módulo II – Características Fisiológicas do Processo de Envelhecimento Conceito de Envelhecimento Causas do Envelhecimento Mudanças Ocorridas no Processo de Envelhecimento Características Fisiológicos do processo de Envelhecimento Módulo III – Problemas Nutricionais no Idoso e respetiva Dieta Causas dos problemas nutricionais dos idosos Consequências dos problemas nutricionais dos idosos Alterações fisiológicas do envelhecimento Estratégias de terapia nutricional na desnutrição do idoso Módulo IV – Serviços de Alimentação em Instituições de Terceira Idade Gestão de Serviços Outsourcing Serviço de Refeições e Alimentação
Duração: 4 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 2 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 8 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 8 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
1. Alojamento Local em números 2. Angariação de Reservas 3. Acolhimento de Hóspedes 4. Gestão Logística 5. Definição do Preço 6. Plataformas Booking, Airbnb e Expedia 7. Software de Gestão 8. Casos Práticos – otimização de plataformas de reserva | como evitar o overbooking
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1. O Alojamento - localização, características, mercado 2. Estratégia de Preços 3. Definição de Tarifas 4. Booking 5. AirBnB 6. Expedia
Duração: 7 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização: Sessões Disponíveis 15/02/2025 | https://elearning.cesform.pt/my ,4470-568Maia, Maia, Porto | Laboral Início: 15/02/2025Local: https://elearning.cesform.pt/my ,4470-568Maia, Maia, PortoRegime: Laboral Inscrever
1. Introdução ao Referencial BRCGS - Food Safety - Princípios - Âmbito 2. Análise Principais Alterações dos Requisitos - Comprometimento da Gestão de Topo - Plano de Segurança Alimentar – HACCP - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar - Requisitos das Instalações - Controlo do Produto - Controlo do Processo - Pessoal - Áreas de Alto Risco, Alto Cuidado a Alto Cuidado à Temperatura Ambiente - Requisitos Para “Traded Products”
1. Normas e fundamentos de segurança da informação. 2. Requisitos da norma ISO/IEC 27001:2022: Principais Alterações 3. Declaração de aplicabilidade e controlos do anexo A da ISO/IEC 27001:2022 e ISO/IEC 27002:2022. 4. Fases e fatores críticos de sucesso de um Sistema para Gestão da Segurança da Informação.