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Enquadramento Potenciar a empregabilidade da população ativa, designadamente dos desempregados e empregados, incluindo os que se encontram em risco de desemprego, através do aumento da sua adaptabilidade por via do desenvolvimento das competências requeridas pelo mercado de trabalho; Responder a necessidades de qualificação dos ativos empregados, em contextos de mudança organizacional e processos de reestruturação, […]
- Introdução ao conceito de “Food Defense”. - Os principais requisitos de food defense baseados em fontes internacionais (PAS 96, Bioterrorism act). - Enquadramento com os sistemas de gestão de segurança alimentar IFS, BRC, FSSC 22000. - Apresentação de ferramentas e metodologias para desenvolver um plano de defesa alimentar.
1. Introdução ao Food Defense 2. Os principais requisitos de food defense baseados em fontes internacionais (PAS 96) 3. Requisitos específicos do Food Defense nas principais normas de segurança alimentar: IFS, BRC e FSSC22000 4. Apresentação de ferramentas para desenvolver um plano de “Food defense” 5. Trabalho de grupo
Objetivos Adquirir conhecimentos sobre requisitos específicos de Food Fraud de Food Defense Refletir sobre as vulnerabilidades das empresas sobre um plano de defesa alimentar Metodologia A metodologia da formação é predominantemente participativa e assenta na realização de situações práticas, análise de situações concretas, assim como na troca de experiências entre participante e o formador. Os […]
Objetivos No final da ação de formação o participante é capaz de: – Identificar os conceitos básicos, o tipo de ameaças, quais as metodologias de controlo para as prevenir, quais as normas de referência e respetivos requisitos; – Incorporar os controlos na atividade ao nível das auditorias na cadeia de fornecimento; – Distinguir as ferramentas […]
- Introdução ao conceito de Food Fraud. - Requisitos específicos de Food Fraud nas principais normas de segurança alimentar reconhecidas pelo GFSI: BRCGS, IFS e FSSC 22000. - Apresentação de ferramentas para desenvolver um plano Food Fraud. - Conclusões e esclarecimento de dúvidas.
Duração: 50 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 52 horasNível: Nível 9Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização: Sessões Disponíveis 19/11/2024 – 10/06/2025 | https://elearning.academiaclinicaespregueira.com/, Plataforma de Elearning | Pós-laboral Início: 19/11/2024Fim: 10/06/2025Local: https://elearning.academiaclinicaespregueira.com/, Plataforma de ElearningRegime: Pós-laboralDuração: 203 h Inscrever
Duração: 5 horasNível: Nível 1Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 10 horasNível: Nível 1Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização:
Duração: 8 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras acções de formação contínua não inseridas no Catálogo Nacional de QualificaçõesOrganização: