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Metodologias de resolução de problemas - formas criativas de abordar os problemas Método de resolução de problemas em oito etapas 1 - Formação da equipa multifuncional 2 - Descrição do problema 3 - Identificação e verificação da causa raiz 4 - Implementação e verificação de ações temporárias de contenção 5 - Seleção e verificação de ações corretivas permanentes 6 - Verificação de eficácia 7 - Prevenção de recorrência 8 - Felicitação da equipa Documentação de suporte às metodologias de resolução de problemas
Objetivos – Identificar os princípios da alimentação racional. – Caracterizar os constituintes alimentares e as suas funções. – Analisar a rotulagem de alimentos e bebidas. – Caracterizar os factores determinantes do comportamento alimentar. – Aplicar os princípios fundamentais da dietética na confecção dos diferentes tipos de dietas, tendo em consideração o valor calórico e nutricional […]
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 50 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
Duração: 25 horasNível: Nível 2 → Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
- Tipos de Acepipes e entradas simples sólidas o Saladas (quentes, frias) o Pratos de ovos o Patés o Acepipes de peixe o Acepipes de marisco o Pastéis salgados (de massa tenra, folhados, vol-au-vent, pataniscas e pastéis e outros) o Produtos de charcutaria o Queijos o Tapas - Tecnologia de matérias-primas - Receitas e fichas técnicas o Capitações - Operações de quantificação de produtos, ingredientes, proporções e pesagens - Técnicas de preparação de acepipes e entradas simples sólidas o Manuseamento e preparação de utensílios e material o Seleção, quantificação e preparação das matérias-primas, preparados industriais e outros ingredientes - Processo de confeção de acepipes e entradas simples sólidas - Técnicas de regeneração de entradas, preparados industriais e pré-cozinhados - Controlo de qualidade do processo de fabrico o Preparação o Confeção o Produtos finais - Acondicionamento e conservação dos produtos confecionados - Empratamento e decoração criativa - Normas de higiene e segurança
Duração: 25 horasNível: Nível 3 → Nível 9Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:
- Planos de emergência: metodologias, meios e equipamentos necessários - Procedimentos em emergência - Critérios de localização e manutenção de equipamentos de combate, de evacuação e de primeiros socorros - O fogo, agentes extintores e métodos de extinção - Estratégias e táticas de ataque - Equipamentos de proteção individual e respetivas características - Organização das equipas de intervenção - Tipos de emergência - Entidades e organismos responsáveis pela proteção civil
-Acolhimento Primeiro contacto com o balneário Chegada ao balneário As horas de repouso Saída do balneário As visitas ao exterior -Acompanhamento O grupo como um todo O idoso como um individuo com necessidades específicas A triologia observar / compreender / interpretar A atenção centrada no grupo/idoso -Ideias preconcebidas sobre a velhice -Atitudes relacionadas com os idosos e com a velhice -Noções de gerontologia e de gerontopsicologia
-Acolhimento Primeiro contacto com o balneário Chegada ao balneário As horas de repouso Saída do balneário As visitas ao exterior -Acompanhamento O grupo como um todo O idoso como um individuo com necessidades específicas A triologia observar / compreender / interpretar A atenção centrada no grupo/idoso -Ideias preconcebidas sobre a velhice -Atitudes relacionadas com os idosos e com a velhice -Noções de gerontologia e de gerontopsicologia
- História da introdução e evolução das técnicas de massagem manual - Técnicas básicas da massagem manual - Técnicas especiais de massagem (breve referência) - Combinação de técnicas e variações - Principais efeitos terapêuticos da massagem manual no organismo - Posicionamento do doente e do técnico durante a massagem - Lubrificação, local de trabalho e equipamentos - Indicações e contra-indicações da massagem - Cuidados a observar
- Massagem para-vertebral - Massagem lombar - Massagem do pé - Massagem do joelho - Massagem da anca - Massagem da mão - Massagem do cotovelo - Massagem do ombro - Massagem cervical - Massagem abdominal - Massagem facial