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Hotelaria e restauração
12h
Entidade #144

Design Thinking Aplicado ao Alojamento Local

Introdução ao Design Thinking para Alojamento Local. O que é Design Thinking. Empatia: conhecer o hóspede ideal. Ideação e Prototipagem. A jornada do hóspede. Ideias inovadoras para hospitalidade. Teste e Implementação de Soluções. Testando e iteração. Design de experiências para fidelização.

Hotelaria e restauração
1910h Nível 1
Entidade #103

EFA – Empregado/a de Andares

O referencial de formação do curso Empregado/a de Andares pode ser consultado no Catálogo Nacional das Qualificações em https://catalogo.anqep.gov.pt/qualificacoesDetalhe/7328.

Hotelaria e restauração
50h
Entidade #144

Empregado de Bar

Técnicas de Restaurante Bar -25H Língua Inglesa na Restauração -25H

Hotelaria e restauração
50h
Entidade #144

Empregado de Mesa

Organização do Serviço de Mesa- 25H Língua Inglesa na Restauração - 25H

Hotelaria e restauração
200h
Entidade #15

Empregado/a de Andares

Duração: 200 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua Sessões Disponíveis 21/01/2026 – 02/04/2026 | Rua da Escola nº98/106 ,4590-385Freamunde, Freamunde, Porto | Laboral Início: 21/01/2026Fim: 02/04/2026Local: Rua da Escola nº98/106 ,4590-385Freamunde, Freamunde, PortoRegime: LaboralDuração: 71 h Inscrever

Hotelaria e restauração
150h Nível 2
Entidade #108

Empregado/a de Restaurante/Bar

Duração: 150 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Hotelaria e restauração
75h
Entidade #15

Essencial de Cozinha

Duração: 75 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Hotelaria e restauração
50h
Entidade #161

FCD 00033 – Comunicação e relacionamento interpessoal em contexto profissional

Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua

Hotelaria e restauração
50h Nível 4
Entidade #161

FCD 6687 – Dinâmica de grupos, relações interpessoais, socialização e contextos

Duração: 50 horasNível: Nível 4Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continua

Hotelaria e restauração
30h Nível 2
Entidade #24

Formação Técnica em Barman

O Bar Organização e montagem Legislação aplicável Balanço de Cocktails Novas tendências mundiais Empreendedorismo em Bar O Barman Comunicação e estratégias de venda Consumo Responsável vs Serviço Responsável Bebidas Classificação Novas tendências no mercado e suas utilizações em bar Coktails Classificação e Tipologia Métodos de preparação Cocktails Clássicos vs Coktails Contemporâneos Criatividade em Bar Criação e aplicação de produtos artesanais em cocktails (Infusões, Xaropes, Licores) Decoração de bebidas Apresentação e serviço criativo Mixologia Âmbito da Mixologia Molecular Contextualização e aplicação das técnicas: esferificação, emulsificação e gelificação.

Hotelaria e restauração
25h Nível 2
Entidade #48

Higiene e segurança alimentar na restauração-7731

Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

Hotelaria e restauração
25h Nível 2
Entidade #48

Higiene e segurança alimentar na restauração-7731_02

Duração: 25 horasNível: Nível 2Modalidade: Outras formações modulares inseridas no Catálogo Nacional de Qualificações, no quadro da formação continuaOrganização:

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