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1. Enquadramento do Referencial FSSC2000v5. Origem. Passagem da ISO22000 para FSSC2000. Âmbito. 2. A composição do referencial e respetivos requisitos: ISO22000:2018. ISO/TS. Requisitos adicionais. 3. Esquema de Certificação. Etapas Para a Certificação. Tipos de Não Conformidades. Protocolo de Avaliação.
- Enquadramento do Referencial FSSC 22000. 1. Origem. 2. Passagem da ISO 22000 para FSSC 22000. 3. Âmbito. - A composição do referencial e respetivos requisitos. 1. ISO 22000:2018. 2. ISO/TS. 3. Requisitos adicionais. - Esquema de Certificação. 1. Etapas Para a Certificação. 2. Tipos de Não Conformidades; Protocolo de Avaliação.
- O Referencial FSSC 22000- V.5.1 - A Cultura da Qualidade - O que muda? - Pré-requisitos adicionais - Esquema de Certificação
Módulo 1. Conceitos de estatística; Módulo 2. Cartas de controlo; Módulo 3. Erro total, sigma e incerteza de medição; Módulo 4. Avaliação externa da qualidade.
Enquadramento legal do Acompanhamento Ambiental das Obras: - Apresentação e síntese dos documentos; - Responsáveis e implicações na Obra; - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios. Avaliação de Impactes Ambientais em Obra: - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios. A gestão de resíduos em Obra: - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios.
Enquadramento legal do Acompanhamento Ambiental das Obras: - Apresentação e síntese dos documentos; - Responsáveis e implicações na Obra; - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios. Avaliação de Impactes Ambientais em Obra: - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios. A gestão de resíduos em Obra: - Análise de casos práticos; - Realização de exercícios.
- A Continuidade do Negócio: Enquadramento. - A Continuidade do Negócio nas Organizações. - Referenciais ISO para a Continuidade do Negócio. - Principais conceitos da Continuidade do Negócio: NP EN ISO 22300: 2017. - NP EN ISO 22301: 2017 – Sistemas de Gestão da Continuidade do Negócio – Requisitos. - Fatores críticos de sucesso na conceção e implementação de um Sistema de Gestão da Continuidade do Negócio. - Definição de Planos de Continuidade do Negócio. - Ferramentas de Gestão de Continuidade do Negócio e Metodologias de Implementação.
- A Continuidade do Negócio: Enquadramento. - A Continuidade do Negócio nas Organizações. - Referenciais ISO para a Continuidade do Negócio. - Principais conceitos da Continuidade do Negócio: NP EN ISO 22300: 2017. - NP EN ISO 22301: 2017 – Sistemas de Gestão da Continuidade do Negócio – Requisitos. - Fatores críticos de sucesso na conceção e implementação de um Sistema de Gestão da Continuidade do Negócio. - Definição de Planos de Continuidade do Negócio. - Ferramentas de Gestão de Continuidade do Negócio e Metodologias de Implementação.
1.Introdução à Gestão da Inovação. 2.Normas Nacionais e Internacionais de Gestão de Inovação. 3.Do diagnóstico à ação – Exemplo de aplicação. 4.Linhas de Orientação da ISO 56 002. 5.Etapas e principais elementos na construção de um sistema de gestão de inovação (de acordo com a ISO 56002). 6.Exemplos e/ou Caso prático.
- Introdução à Melhoria Contínua. - Modelo de Gestão da Mudança. - Kaizen Diário - Melhoria nas Equipas Naturais. - Kaizen Projeto - Melhoria dos Processos. - Kaizen Suporte - Suporte e Gestão da Melhoria Contínua. - Exercícios de Simulação. - Casos de Estudo.
- Trilogia da Qualidade: Planeamento, Controlo e Melhoria - Ciclo de melhoria contínua - As principais abordagens à gestão da melhoria contínua - TLS: Teoria das Restrições, Lean e Six Sigma - Value Stream Management - Estudo de Métodos e Tempos - Resolução Estruturada de Problemas - Casos práticos
- Introdução à Melhoria Contínua. - Modelo de Gestão da Mudança. - Kaizen Diário - Melhoria nas Equipas Naturais. - Kaizen Projeto - Melhoria dos Processos. - Kaizen Suporte - Suporte e Gestão da Melhoria Contínua. - Exercícios de Simulação. - Casos de Estudo.